舞阳县育才实验学校历来十分重视师生食品安全和伙食管理工作,为进一步提升服务质量和水平,引进凯奇公司进行规范化管理,成效显著。按照本学年食堂管理的整体部署,12月10日上午10:00,学校伙委会在二楼会议室就行了第三次会议,校办校长(兼伙委会主任)陈伏祥、安全校长胡辛辰、餐饮公司经理刘世清、学校食堂监管人郑阳、餐饮公司经理助理张汝民、生活部负责人韩佳佳、教师代表、学生代表参加了本次会议。
胡辛辰校长作简要讲话
胡辛辰校长首先向在座的各位教师代表、学生代表介绍第三次伙食委员会会议的目的:召开第三次伙委会会议是为了更好提高和改善学校的伙食质量,查漏补缺。望大家今天坐在一起畅所欲言,对学校食堂合理的建议。胡校长还对食堂后续运行提出要求:要增强安全意识、责任意识、规范意识和服务意识。
陈伏祥校长作讲话
陈校长说:“学校食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身体健康,关系到学校的稳定和发展。所以我们学校食堂管理坚持以学生为核心,以师生的饮食卫生安全着想为准则,保证师生吃饱的基础上,如何尽量的吃好,让师生满意,让家长放心,成了学校食堂工作管理者思考的问题。今天,我们大家聚在一起,望教师代表、学生代表积极发挥自身权益,确保我校食堂饮食越来越好。
餐饮负责人刘经理作讲话
刘经理向大家简单介绍山东凯奇餐饮有限公司自2018年9月正式加入我校食堂管理,为了更好的规范食堂管理工作。今天很荣幸和大家坐在一起与大家讨论我校近来的食堂饮食、菜谱修改等问题。在今后的工作中我们将加大管理力度、提高食堂饭菜质量。
餐饮公司经理助理张汝
民主任向在座的教师代
表、学生代表分发食谱
在座的各位教师代表、
学生代表认真浏览食谱
会上,各位教师代表、学
生代表畅所欲言,会议气氛轻
松愉快,大家对菜谱修改、饭
菜质量等提出相关的意见和建议。
生活部负责人韩佳佳提议:“食谱中白菜菜品较多,可适当更换其他菜品,学生会更喜欢。”
九年级学生张玮倩提议:“中学部餐桌可多分餐,肉片汤太稀,学生吃不饱。”
三年级级主任范艳红说:“每周一、三、五的紫菜汤、菠菜汤太稀,浪费严重,食堂可以把汤做的少而精一点。”
七年级学生代表王阳说:"刀削面太硬,很多同学不太爱吃."
陈校长、胡校长听取教师代表、学生代表的想法后,也分别表示一定尊重大家的意见,采取大家合理的建议。
刘经理当场对老师代表、学生代表做出承诺:对师生提出的合理建议,我们必须改、马上改。
陈伏祥校长作总结讲话
最后,伙委会主任陈伏祥做简单总结:
1、食堂要及时采纳大家的合理意见,科学改善食谱;
2、学生代表、教师代表不仅要在生活中行使自己的权利,还要感同身受在师生中提倡不浪费、爱惜粮食;
3、要理解食堂工作人员的辛苦,要有体谅之心,不要抱怨,怀有一颗感恩的心;
4、学校和食堂管理人员要力所能及地把师生的伙食质量提高,但众口难调,也望大家能够理解。
5、分餐人员要根据楼上、楼下学生年龄和性别特点,精细管理、合理分餐,工作要细致认真,处处为师生着想,提高服务质量。
圣诞节(Chris
自开学以来,学校在致力于食堂安全的同时,保持优点,不断与时俱进,努力做好饮食管理和合理分餐工作,为师生提供优质服务。以后,我校食堂还将努力提高饭菜质量,注重营养搭配,使广大师生吃得放心,吃得健康。相信在学校领导和凯奇公司工作人员的共同努力下,学校食堂的经营与管理更上新台阶,成为师生满意,家长放心的理想食堂,为学生的健康成长,学校的良好运行提供保障。西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。
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